Ruokailu päiväkodeissa, esikoulussa ja kouluissa
Ruokapalveluiden keskuskeittiö valmistaa ja toimittaa ruokaa kouluille ja varhaiskasvatukseen. Oppilaat annostelevat ruokansa omatoimisesti itsepalvelulinjastolta.
Jokaisen oppilaan terveyteen liittyvät yksilölliset tarpeet huomioidaan erityisruokavalioiden osalta.
Täysipainoiseen ateriaan kuuluvat pääruoan lisäksi myös ruokajuoma, leipä ja levite sekä salaatinkastike.
Ranuan kunnan keittiöiden valvontatulokset eli Oiva-raportit
Toimitamme myös päivittäin ruoan Kuhan koululle ja varhaiskasvatukseen.
Koulujen keskuskeittiö toimii Kirkonkylän koululla. Keittiöllä työskentelee ruokapalvelupäällikön lisäksi ruokapalvelutyöntekijöitä.
Ruokailu on olennainen osa opetusta, kasvatusta ja lasten hyvinvoinnin edistämistä. Monipuolinen ateria lisää koulussa viihtyvyyttä ja ylläpitää vireyttä koulupäivän aikana.
Ruoanvalmistuksessa, ruokalistasuunnittelussa ja elintarvikehankinnoissa huomioidaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ravitsemussuositukset.
Ruoka-aineallergiat
Ruoka-aineallergioista ja erityisruokavaliosta ilmoitetaan kouluterveydenhoitajalle.
Varhaiskasvatuksen lasten ruoka-aineallergiat ja erityisruokavaliot ilmoitetaan suoraan keskuskeittiölle. Huoltajat keskustelevat lapsen erityistarpeista myös varhaiskasvatuksen opettajan kanssa.
Lounaslista kesä, vko 24
Maanantai 8.6.
LASAGNE
LÄMMIN KASVISLISÄKE
VIHERSALAATTI
Tiistai 9.6.
NAKKIKEITTO
TOMAATTIVIIPALEET
JUUSTOA
PEHMEÄ LEIPÄ
Keskiviikko 10.6.
RUOKASALISSA EI RUOKAILUA
Torstai 11.6.
LIHAKEITTO
PAPRIKASUIKALEET
SUOLAKURKKUVIIPALEET
PEHMEÄ LEIPÄ
Perjantai 12.6.
UUNIMAKKARA
PESUNASOSE
KAALI-PUOLUKKASALAATTI
Lounaslista viikko 25
Maanantai 15.6.
LIHA-PERUNASOSELAATIKKO
SUVISALAATTI
PUNAJUURIVIIPALEET
Tiistai 16.6.
KIRJOLOHIKEITTO
KURKKUVIIPALEET
PERUNARIESKA
Keskiviikko 17.6.
RUOKASALISSA EI RUOKAILUA
Torstai 18.6.
LAPINPOJANKEITTO
TOMAATTIVIIPALEET
Perjantai 19.6.
HYVÄÄ JUHANNUSTA!